فوائد الجرجير
فوائد الجرجير :
فوائد الجرجير للجنس :
تبدا فوائد الجرجير
وعلاقته بالجنس منذ قديم الزمن فكان يعتبره القدماء من العرب والاغريق والرومان والفرس
منشط ومحفز للرغبة الجنسية فهو يزيد من الحيوانات المنوية ويعمل كمنشطات للرجال وقد
يرجع هذا السر في الجرجير الي الزنك الذي يحتوي عليه ولقد استورد الجرجير احد ملوك
العرب من انجلترا وكان السبب انه منشط جنسي ويجب المتزوجون تناوله من الرجال
الجرجير والريجيم :
يعتبر الجرجير
من الورقات التي تعطيك سعرات حرارية قليلة حيث تحصل علي 11 سعر حراري من كل مائة جرام
منه ولكن فوائده الغذائية اعلي من كل تلك السعرات الحرارية التي تعتبر الاقل من بين الخضراوات كالفجل والبقدونس
وغيره وهو ايضا يحتوي علي البوتاسيوم والذي عمل علي نقص الوزن وحرق الدهون بالاضافة
الي ادرار البول وخروج السموم في السوائل من الجسم
وكما يحافظ علي
جسمنا من تراكم الدهون فهو ايضا يحتوي علي عناصر غذائية هامة بجانب البوتاسيوم ومنها
المنجنيز والفسفور والماغنسيوم وكالسيوم وايضا يحتوي علي مضادات اكسدة تحمي الجسم ومن
الفيتامينات التي يحتوي عليها أ و ج و ه و ك ويعتبر الجرجير يقوم بامداد جسمك من فيتامين
أ حوالي 32% مما تحتاجه في اليوم وكذلك فيتامين ج بنسبة 24 %
فوائد الجرجير للحمل :
يعتبر الام الحامل
هي مصدر لتغذية الجنين فهي تمده بكل العناصر الغذائية التي يحتاجها واهتمامها بتغذيتها
يعود عليها وعلي الجنين فهو في بداية الحمل يفيدها في التخلص من الوهن وحالة الغثيان
وبعد الولادة يدر اللبن ويفيدها في الرضاعة ويمكن ان تتناوله باشكال كثيرة عمله شوربة
او عصير او ورق في السلطة ولكن العصير يضر الزيادة منه خصوصا للحامل وهو يعمل كمنشط
للرحم ايضا
فوائد الجرجير للبشرة :
يحتوي الجرجير
علي عناصر هامو جدا للبشرة مثل فيتامين أ الذي يأتي من البيتا كاروتين وج وفيتامين
هـ والفلافونويد وكل تلك المركبات تعمل علي الحفاظ علي بشرتك من الشمس والاشعة الضارة
كما يحميك من الحروق والاشعة المحرقة لاحتوائه علي مركبات مضادة للاكسدة
يمكن ان يعالج
الحروق اذا وضعته مع لبخة مكونة من بصل وورق فراولة يتم مزج المكونات جيدا ويدهن الجرح
لتطهيره بالاضافة الي انه يحتوي علي الكاروتين الذي يحمي الجلد من السرطان
فوائد الجرجير لمرضى السكر :
ينصح مرضي السكر
بتناول الجرجير لعدة اسباب ومنها اولا انه يخفض الكوليسترول بالجسم وايضا يخفض نسبة السكر بالجسم بالاضافة الي انه
يساعد في عملية الهضم للغذاء وظبط السكر بالدم ويمكنك تناول الجرجير بالسلطة كثيرا
وهو ايضا يحتوي علي الياف غذائية تفيد في امتصاص الكربوهيدرات وبالاضافة الي انه يدر
البول ويخفف من امتصاص السكر
فوائد الجرجير لعلاج التدخين :
يوجد بالجرجير
مركب يسمي بالأيزوسايوثيانات الفينيثيل وهو عبارة عن حماية للجسم من سرطان المرئ والرئة
حيث يعمل بدوره علي تثبيط النيتروز أمين والذي يعتبر من الاسباب الرئيسية للاصابة بمرض
السرطان الي ان ايضا الجرجير يساعد في عملية تمثيل النيكوتين بالجسم ويعتبر من مساعدات
التخفيف من اضرار التدخين
يوجد وصفة لشوربة
من الجرجير وهي تفيد المدخنين علي وجه الخصوصية
ويمكن تناوله عصير ايضا لان هذا يقلل من خطورة التدخين واضراره
فوائد الجرجير لعلاج القولون :
يحتوي الجرجير
علي الياف غذائية وقتامين ج وهذا يساعد الي حد كبير في تنظيم الافرازات منغدد الهضم واللعاب
بالاضافة الي تنظيمه لافراز الصفراء وكل هذا يساعد عملية الهضم كحالة عامة وويحميك
من امراض القاولون
فوائد الجرجير للغدة الدرقية :
يحتوي الجرجير
علي عنصر اليود الذي يساعد في تنظيم افرازات الغدة الدرقية الي منع تورمها وتضخمها
ويساعدها في اداء وظائفها
فوائد الجرجير لعالج ضغط الدم :
يحتوي الجرجير
علي اللوتين وتلك المادة تعمل علي خفض ضغط الدم بالجسم بالاضافة الي ايضا انه يحميك
من الاصابة بازمات قلبية وتصلب شرايين وشريان التاجي وبالاضافة ايضا الي انه يخفض نسبة
الكوليسترول بالجسم
فوائد الجرجير لتقوية الشعر :
يحتوي الجرجير
علي الزنك وفيتامين أ والحديد والكبريت وكل تلك العناصر تساعد الشعر علي تخلصه من القشرة
وتقويته وعدم تساقطه ويمكن عمل وصفة وهي عصير الجرجير ويتم تدليك فروة الراس والشعر
جيدا به
فوائد الجرجير للرجال :
- يخفض نسبة السكر
بالبول كما يعمل علي در البول وتفتيت الحصوات
- يمنع نزيف اللثة
ويساعد علي تقوية الاسنان
- يساعد الجهاز
الهضمي في عملية هضم الطعام ويفتح الشهية وايضا يطهر المعدة والامعاء ويزيد من افراز الانزيمات
الهاضمة كما يساعد علي مد الجسم بالطاقة
- يزيد الجرجير
من الرغبة والقدرة الجنسية لدي الرجال
- يعالج النمش
والبهاق من خلال البذور او مياه الجرجير
- يزيد نسبة فيتامين
سي كما يعمل علي تنقية الدم
- يساعد الجرجير
في منع تكون البلغم وطرده
- يقيك من امراض
النقرس والكبد والكلي
- يعالج الالام
الروماتيزمية
• بعض اضرار الجرجير :
من يعاني من التهابات
المثانة يجب ان يقلل من الجرجير لان كثرته تسبب مشاكل بالمثانة ومن يعانون من قرحة المعدة او امراض الكلي ايضا
عليهم الحرص من تناول الجرجير بكثرة
بالنسبة الي مركب
اليود الذي يحتوي عليه الجرجير فهو ضار للاطفال اقل من اربع سنوات لانه بنسبة عالية
جدا في الجرجير بالاضافة الي الحوامل والمرضعات ايضا وقد يؤدي الي الاجهاض