فوائد العنب

فوائد العنب

معلومات وحكايات عن العنب :

كان في قديم الزمان يستخدم العنب كعلاج او وقاية من امراض كثيرة لانه كان يعرف بتعدد فوائده فهو يفيد الجهاز التنفسي والرئة والمعدة وتنشيط الدورة الدموية واعطاء الحيوية والنشاط وزيدة النشاط الجنسي ايضا   وهذا ما كان يتحدثون عنه اطباء العرب ويوضحون فوائد  العنب واستخداماته كعلاج

يرجع اصول شجرة العنب الي اسيا واخذه الفينيقيون  الي صقلية وجزر اليونان ومصر ومرسيليا وايطاليا وتوجد اساطير وحكايات تدور قصتها حول العنب كما اعتبره بعض من البلدان شجرة مقدسة ومباركه  وغيرهم اعتبروه رمز الخصب وغيرهم يكنو له التقدير

فوائد العنب :

يحتوي العنب علي معدن السيلينيون  والذي يعتبر مضاد لمرض السرطان ويحميك منه بالاضافة الي حمايتك من تصلب الشرايين  ويحتوي علي معدن الحديد الذي يفيد في تجدد خلايا الدم وكرات الدم الحمراء

يحتوي العنب علي نسبة من الكالسيوم الذي يعمل علي تقوية العظام وبناء العضلات بالاضافة الي البوتاسيوم الذي يعمل علي تنظيم الدم في الجسم وتوزان ضغط الدم والماء بالجسم

يمد الجسم بالطاقة لاحتوائه علي نسبة سكريات عالية مثل سكر (الغلوكوز، الفركتوز، السكروز) والذي ينصح بالتقليل منه لمرضي السكر او من يعاني من مشاكل لتناول السكر

يوجد بالعنب مركب الرسفيراتول والتي ثبت بالتجارب انه يحمي من مرض السرطان والسكر ايضا بالاضافة الي الحماية من الخرف الشيخي  والشيخوخة

يحتوي علي بعض من الفيتامينات التي لها تاثير علي الشعيرات الدموية وعلي جدارها مثل فيتامين ب و أ و C  ويوجد به مادة ايضا تسمي التانين

يحتوي علي بعض الاحماض التي تساعد في تجديد خلايا الجلد ونعومة البشرة والبعد عن الخلايا الميتة

يحتوي علي الالياف الغذائية التي تنظم حركة الامعاك وتبعد عنك الامساك وتعالجه وبالاضافة الي تخلصك من السموم وخفض نسبة الكوليسترول بالدم وضبط السكر

توجد ابحاث ودراسات اقيمت علي العنب وبذوره وقشوره  ووجد انه يحتوي علي مركبات البولي فينولات وهي من اهم المركبات التي تعتبر مضاد للتاكسد بالاضافة الي انها تحمي الاسنان من التسوس لتخلصها من البكتريا الضارة بالفم وهي ايضا تقضي عي بعض البكتريا التي تسبب في الامراض الخطيرة

• استخدامات ونصائح :

اوراق العنب تفيد جدا في تنظيف الكلي والمثانة والتخلص من الاملاح بالاضافة الي در البول وذلك عن طريق شربها مغلية

بذور العنب يستخلصون منها زيوت مليئة بالاحماض الدهنية غير المشبعة التي تقلل من نسبة الكوليسترول بالدم بالاضافة الي فيتامين ي وكما يستخلص من العنب ايضا دبس مفيد للجسم

يجب غسل العنب جيدا في مصفاة وتحت المياه الجارية وذلك لكي تتخلصون من اية مبيدات او رش ملتصق بالعنب حتي تحافظ علي سلامتك

يعتبر عصير العنب مطهر جيد للامعاء ويحافظ علي الكوليسترول الجيد بالجسم

اذاكنت تعاني من عسر الهضم فقط افصل القشر والبذر من العنب