الاناناس
: هو فاكهة استوائية وتم اكتشافه لاول مرة في امريكا الجنوبية وله العديد من
الفوائد التي تبني الجسم وتعطيه الصحة والحيوية
بالاضافة الي انه لذيذ في طعمه
الاناناس من الفاكهة المفيدة جدا للجسم وايضا يعطينا
العصير منها المركبات المفيدة للجسم وهو ايضا مفيد للمراة الحامل علي رغم من
انتشار انه يضر الحامل وتاثيره علي عنق الرحم لوجود أنزيم البروميلين ولكن سنتعرف
علي فوائده وايضا اضراره متي تكون وكيف يسبب المشاكل للحامل
- عصير الاناناس :
يحتوي العصير علي نسبة كبيرة جدا من حمض الإسكوربيك او المشهور اكثر بفيتامين C ويعتبر
الحامل في اشد الحاجة لتلك العناصر لتقوية عظام الجنين والجلد والاوتار ايضا وايضا
يحتوي العصير علي بعض المركبات مثل الحديد والمغنسيوم والبوتاسيوم وفيتامين A و B6 وكل ذلك
بالاضافة الي ان الاناناس الطازج مفيد اكثر لوجود الياف غذائية به
وكما ذكرنا ان البعض يخاف من تناول الاناناس
للحوامل ويتحدثون حول الاجهاض المبكر ولكن في الحقيقة انه مفيد جدا للحامل لكن
تتناوله بكميات معتدلة ولا تكثر منه حتي لا يشكل خطرا عليها وتجنبا لاي اعراض
جانبية ولكن لا يوجد اي دليل علي ان عصير الاناناس يسبب الاجهاض وبينما هو مفيد
للجسم ويمدها بعناصر غذائية كثيرة هامة لها وللجنين وبالاضافة الي السعرات
الحرارية ولكن ما يجب ان تاخذه في احتياطتها ان تتناول كمية قليلة لان بسبب حموضته
يمكن ان يسبب الحرقة لديها
- تركيب الاناناس :
يحتوي الاناناس علي : سكريات ونسبة كبيرة من
المياه وخمائر البروملين وفيتامين A واملاح معدنية منها الفلور والبوتاسيوم والصوديوم
وفيتامين C
- فوائد الاناناس :
-
نظرا لاحتوائه علي فيتامين C فانه يعالج البرد والرشح
-
وفوائد انزيم البروملين الذي يحتوي عليه الاناناس
انه يعمل علي تقليل انتفاخ الانسجة وتورمها
او التهابها
-
يحتوي علي نسبة كبيرة من المياه لذلك فانه يروي
العطش
-
يحمي من ضربات الشمس
-
يعمل كواقي من تكون الحصوات في الكلي والمثانة
-
مفيد للتخسيس لان نسبة السكريات قليلة به
-
يحمي الجسم من تصلب الشرايين فهو يمنع تكون
الدهون بالاوعية الدموية
-
يعمل كهاضم سريع خصوصا للبروتينات لذلك عند تناول
وجبة ثقيلة وبها لحوم ينصح بتناول الاناناس بعد الوجبة مباشرة
-
يعالج المعدة ويسهل عملية الهضم
-
يساعد الكبد علي اداء وظيفته
-
يدر البول
ويخلص الجسم من السوائل الزائدة
-
دهن العصير منه علي الوجه يعمل علي تقوية الجلد
كما انه يعالج القرح اوالحروق
-
يحتوي ايضا الاناناس علي مادة الفلوريد والتي
تحمي اللثة وتقويها كما تحمي الاسنان من التسوس وخصوصا الاطفال
- الدراسات حول الاناناس :
-- هناك بعض الدراسات والابحاث التي اجريت علي فوائد
الاناناس ومنها دراسة امريكية والتي تقريبا اكدت كل ما ذكرناه عن فوائد الاناناس
وهي توضح ان الاناناس مفيد جدا لعسر الهضم بالاضافة الي حماية الكلي من الحصوات بل
وتفتيت الحصوات اذا وجدت وايضا يمنع تصلب الشرايين
وتوجد دراسات تفيد بانه نظرا لاحتوائه علي فيتامينات
A و B و C فانه مفيد جدا للكبد كما انه يحميك من السعال
والبلغم وسهل الهضم ايضا ومدر للبول ويمنع القرح ويطرد السموم من الجسم
و لب الاناناس المهروس يفيد الجسم في الجروح
والورق ايضا يعمل ككمادات للجرح وكما انه يقوي المناعة ويحمي من السرطان
-- وتوجد دراسات تحدثت عن فوائد الاناناس اعتمادا
علي ما يحتويه من فيتامينات والاملاح معدنية مثل اليود والكالسيوم والحديد
والكبريت والماغنيسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز وان كل هذا يفيد الجسم والكبد
خاصة وتقوية العظام ايضا بالاضافة الي
الحماية من النقرس وتصلب الشرايين كما انه يدخل في ادوية علاج البرد
--
وقال علماء أستراليون انهم وجدو عنصر مكافح للسرطان في جزئيات الأناناس، وهذا
يشارك في دواء جديد علاج هذا المرض.وقال الباحثون
في معهد البحوث الطبية في كوينسلاند إن عملهم تركز على اثنين من جزيئات البروميلايين،
وهو مستخلص مشتق من جذع الأناناس المطحون يستخدم في تليين اللحم أو جعل لون البيرة
فاتحا أو صبغ الجلود.ويساعد أحد الجزيئين جهاز المناعة في الجسم البشري على تدمير الخلايا
السرطانية، في حين يجمد الجزيء الآخر بروتينة “راس” التي تضعف في 30 في المائة من جميع
أنواع السرطان.
*** احتياطات يجب اتخاذها عند تناول الاناناس
يجب ان تاكل من الاناناس كميات متعادلة حتي لا
تصيب المعدة بالغثيان والاسهال والقئ وايضا تصاب الطفح الجلدي وانقباض عضلات الرحم
والذي سيسبب فقدان الحمل
ومن يستخدم ادوية لضغط الدم عليهم الابتعاد عن
تناول الاناناس
